近年来，中国本土竞争激烈的行业中，白酒可谓是热点之一。茅台、五粮液等企业的涨价标志着白酒行业进入加速发展的时期。白酒行业新旧竞争格局、白酒企业营销历程等都发生了翻天覆地的变化。

一、新旧竞争格局变化——

1、 计划经济时代：白酒营销以数量取胜。

　　改革开放前的计划经济销售时期结束后，1982年取消专卖制，生产销售全部放开。1952年、1963年、1979年、1984年、1989年全国召开五届评酒会。全国共评出五粮液、泸州等十七大名酒。处于计划经济时代的白酒营销，由于白酒原材料加工技术和整体的市场运作策略较为低下，厂家企业都以大规模的白酒生产进行铺货，企图在数量上压过竞争对手，让自己的白酒产品真正达到红遍“大江南北”的效果。

2、 市场经济时代：白酒营销以质量取胜。

随着国家改革开放力度的进一步加大，单纯依靠数量已经不能适应市场发展变化的需要。众白酒企业开始思考白酒发展的突破口。
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1998年的山西朔州假酒案经误解、误传，使消费者对山西酒和"勾兑"一词讳莫如深。此后，白酒的"纯粮酿造"概念营销风行一时：五粮液集团打造"五粮酿成，五粮醇酒"，1999年，贵州醇酒厂提出"天然美酒"进行推广；沱牌更是打出酿酒生态园区等概念进行营销。

3、产品同质化阶段：白酒营销以品牌取胜。

　 在以往的营销手段已经统统使用后，随着“品牌效应”在国内掀起巨大风潮，中国白酒业也开始高举“品牌”一路高歌。

中国是一个有着悠久酒文化历史的国家，白酒凭借着其独有的历史底蕴、多元的口味在我国的酒类消费中长期占据着主导地位， 白酒的品牌革命也从品牌定位与品牌细分开始入手。从茅台的国酒地位到五粮液的白酒大王，从剑南春的宫廷酒到泸州老窖的浓香鼻祖。老牌名优酒在给自己进行品牌“霸位”从多个角度将“第一”的位子坐牢之后，其余新崛起的品牌也开始异军突起。“酒妖”、“酒怪”、“酒神”、“酒爷”、“酒霸”更或是“健康酒”、“现代酒”，“品牌定位”是白酒营销不可缺少的一个关键部分。

4、品牌同质化阶段：白酒营销以整合营销取胜。

　　在质量、品牌都被白酒产品演绎得风生水起之时，1998年8月，小糊涂仙开始了白酒行业第一次精耕细作的深度营销，结束了白酒的幼稚营销时代。充分利用完善的营销组合：媒体、餐饮终端启动市场、POP、陈列、针对不同目标群的促销品、开瓶有奖、"茅台镇传世佳酿"背书，开创了白酒整合营销的先河，也取得了前所未有的市场形象上的成功。

　 金六福、浏阳河从湖南老家异军突起，逐省操作，覆盖全国，树立了白酒整合营销的典范：　整合产品资源、营销模式、整合广告和品牌传播资源、整合渠道资源、整合产品资源、营销模式上大刀阔斧的进行改进，在全国掀起白酒整合营销之风，并取得非常大的成功。

5、整合营销普及时代：白酒营销以创新营销取胜。

　　 当整合营销、终端营销等在中国白酒业发展成熟之际，我们可以想像的是，新的营销方式一定会火速出炉。但我们可以肯定的是，当整合营销普及之时，中国白酒行业营销必须以创新营销才是取胜的必由之路。因为创新才是生产力，创新才能真正让一个产品生机无限。